Dans la collection "À la découverte d'une cuisine et d'un territoire en Savoie Mont-Blanc", Alexis Olivier Sbriglio et l'émission Panier de chef se sont posés à la Brasserie le Gaulois à Albertville.
Et voilà René PERRET, propriétaire de la BRASSERIE LE GAULOIS, est devenu ambassadeur Savoie Mont Blanc !
La Brasserie, en plein coeur d'Albertville, est un lieu chargé d'histoire pour les skieurs.
La recette du jour ? Un risotto aux cèpes dans sa meule de parmesan...
Ca vous tente ? Nous oui !!!