lundi 30 janvier
C'est à Chambéry, le 30 janvier 2017, que Pascal Droux, Directeur général des Trésoms à Annecy et Ambassadeur Savoie Mont Blanc, fut nommé à la présidence de la FAGIHT, Fédération Autonome Générale de l'Industrie Hôtelière Touristique.
Après s’être formé à l’Ecole hôtelière de Paris, Pascal DROUX a déroulé toute sa carrière dans l’Hôtellerie Restauration. En 1998, il reprend l’Hôtel les Trésoms avec son épouse et transforme cet hôtel, alors en grande difficulté, en un fleuron de l’Hôtellerie annécienne.
Annecy deviendra d’ailleurs le berceau de son engagement en faveur de la profession.
En 2009, il prend conscience de l’intérêt comme des dangers que constituent les plateformes de réservation en ligne (OTA’s) pour la profession et s’impliquera dans ce dossier phare, porté par le GNI. Investi dans le syndicat local d’Annecy, Pascal Droux poursuit son engagement, entre au conseil de direction de la FAGIHT et devient secrétaire général du GNI. Cet hôtelier de 53 ans est un convaincu de la démarche environnementale et un fervent défenseur de la formation des personnes en situation de handicap. Elu à la tête du GNI FAGIHT, Pascal Droux a réaffirmé son engagement pour l’accompagnement et la défense des adhérents et des territoires et de son investissement dans les actions portées par le GNI, tout particulièrement en matière d’économie dite collaborative.
Issu du communiqué de presse du GNI (Groupement National des Indépendants)
Hôtel 4****, Lake et Sport Resort, sur les hauteurs du lac d'Annecy.
Côté table, le chef Eric Prowalski propose une cuisine créative et des saveurs authentiques, principalement autours des produits locaux.
Pascale Droux est aussi président de l'association Fairbooking : "Le circuit court de la réservation en direct"
Depuis 2013, avec la volonté de conserver un équilibre entre indépendance commerciale et partenariat avec les OTA's, le site Fairbooking propose, au niveau national, une plateforme de réservation en directe auprès des hôteliers.
Un "acte militant" à différent niveau : un travail collectif, la préservation d'une économie locale, un contact direct avec le client...
En 2017, plus de 3000 adhérents : hôtel, gîte, chambre d'hôte, camping, hébergement insolite...
Autre Actualité parue précédemment sur les Trésoms.
